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BOULES FONDANT
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
125g de beurre
1 verre à thé d'huile
1 œuf
60g de sucre glacé
85g de maïzena
1 sachet de sucre vanillé
La farine selon le mélange
Garniture:
2 c à s d'eau de fleur d'oranger
Confiture d'abricot
Amandes effilées
Préparation:
Travailler le sucre glace et le beurre pour avoir un mélange crémeux. Ajouter l'huile, l'oeuf et maizena en continuant à mélanger. Ajouter la farine et pétrir pour avoir une pâte molle et lisse.
Façonner de cette pâte des petites boules et les déposer sur une plaque. Faire cuire dans un four à 180 °C 15 à 20 mn. Griller les amandes éffilées dans une poêle, faire chauffer la confiture avec l'eau de fleur d'oranger.
Tremper les boules dans la confiture et les rouler dans les amandes éffilées. Recette en image sur smat de lalla. Bonne dégustation.
Publié par doisy - https://www.lesfoodies.com/doisy