CÔNES CROUSTILLANTS DE CREVETTES

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 5 à 10 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Nous nous sommes régalés et nous avons adoré, cette petite recette simple et facile à faire.

Ingrédients:

10 feuilles de bricks - une vingtaine de crevettes moyennes cuites - 1 cuillère à café de curry - 1 gousse d'ail écrasé - 3 cuillères à soupe de coriandre ciselé - 4 cuillères à soupe d'huile d'olive - 50 g de beurre fondu - sel et poivre selon le goût

Préparation:

Faire une marinade avec tout les ingrédients, puis incorporer les crevettes décortiqués. Laisser mariner 2 heures au frais.

Couper les feuilles de brick en deux. Déposer une crevette et rouler la queue sur la pointe formé par le pliage pour obtenir un cône.

Refermer les cônes et coller avec dur beurre fondu. Déposer sur une plaque et enfourner à 180° C 5 à 10 minutes en surveillant la cuisson.

Servir chaud avec la sauce de la marinade. Bonne dégustation !....

CÔNES CROUSTILLANTS DE CREVETTES