PAIN AU BEURRE

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 25 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Bonjour les amis(es)

Voila une recette délicieuse qu'aujourd'hui je suis enchanté de vous la proposer pour le ramadan.....Essayer sans hésitation....Trop bon ......

Ingrédients:

500 g de farine
1 cuillère à café de sel
4 cuillères à soupe de sucre
2 cuillères à café de levure (11 à 15 g)
3/4 de verre de lait
1/2 verre du beurre fondu + du beurre pour étaler la pâte
3 oeufs.

Préparation:

Mélanger 250 g de farine, sel, sucre et levure. Ajouter le lait, le beurre et faire marcher votre robot. Laisser reposer 30 mns. Remettre la pâte de nouveau dans le robot puis ajouter les oeufs et le reste de farine (la pâte doit être collante) si besoin ajouter un peu de lait. Former des boulettes de taille moyenne. Avec la paume de la main faire un légère pression pour arrondir la boulette et déposer sur une plaque.

Couvrir et laisser pousser 30 minutes. Décorer au choix et enfourner à 180°C 25 minutes en surveillant le four. Bonne dégustation.