Cuisses de poulet au grill, repas anti-cholestérol

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Cuisses de poulet, sel, poivre du moulin, huile d'olive, herbes (origan, thym de montagne).
Légumes : huile d'olive, oignon vert, carottes et navets blancs en rondelles, une poignée de petits pois.
Salade : salade verte, carottes râpées, maïs doux.

Préparation:

Ces cuisses de poulet, sans peau, sont non grasses, donc pas de mauvais cholestérol. S'il y a du gras sous la peau, l'enlever. Comme dit notre médecin traitant : il faut se méfier des 3 blanc : la graisse de viande, le sel et le sucre.

Cuites en 10 minutes, si on les retourne souvent.

Servi avec :

Légumes frais cuits.

Et légumes frais crus.

BON APPETIT