Délicieuse soupette froide

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Petites courgettes Un triangle de fromage fondu Une pointe de branche de basilic Un peu de persil plat Sel 1 Càs de crème fraîche Une pointe de branche de menthe poivrée Un peu de fromâge râpé

Préparation:

Délicieuse entrée quand il fait chaud et si vite faite !!

On peut remplacer la courgette par du chou-fleur ou de la courge ou...

Bon appétit !