Germes pour salade suite

5° Jour : on commence à voir les pousses vertes. Et je commence à "récolter".

Il faut avoir de la patience !!

Récolter une poignée de pousses, mettre dans la salade. Mettre le reste des graines germées dans une assiette, à la lumière pour que les pousses vertes se développent.

Vérifier l'humidité, ça ne doit pas sécher.

J'ai mis à tremper des pois chiches pour les mettre à germer demain. Ce sera plus long, pour qu'ils germent. Mais ce sera plus rapide pour récolter les pousses.

C'est excellent pour la santé.