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La miche du Dimanche
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
250g Farine complète 250 g farine blanche 1 càc de sucre 1 sachet de levure à pain A... sel eau entre tiède et chaude.
Préparation:
Même recette que tous les pains. J'ai ajouté des graines d'anis vert, de nigelle, et des morceaux d'olives noires. Laisser monter 2 fois. Cuire à 220° avec le coup de buée, seloon que vous aimez la croûte peu cuite ou bien cuite comme moi.
Après la 2° levée, avant d'enfourner.
Bon appétit.
Publié par Dominique - https://www.lesfoodies.com/domibra