Chocolat un moule
Utiliser un moule de bonne qualité sinon ça aura le goût du silicone... Et peut-être pas seulement le goût.
Tapoter le moule sur la table, doucement, puis sdonner un mouvement de gauche à droite, doucement, pour bien répartir et tasser le chocolat.
Attendre qu'il soit bien pris avant de démouler.
Publié par Dominique - https://www.lesfoodies.com/domibra