Poivrons grillés rapides

Directement sur la flamme du gaz, c'est plus rapide !!!! De plus, je les fais cuire à la vapeur avant. Ou pas.

Laver les poivrons, les couper en 2 dans le sens de la longueur et enlever les pépins. Cuire à la vapeur ou pas.

Mettre les demi poivrons sur une grille à poisson, le côté peau tous du même côté. Et cuire sur la flamme du gaz.

En 4-5 minutes, c'est fait !!

Régalez-vous !