Waterzoï ou potée flamande

Temps de préparation: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Poulet 250 G de riz long 500 Gr de poireaux 1 Oignon 60 G de beurre 1 Branche de thym 1 Branche de persil 1 Branche de céleri Laurier Sel Poivre 2 Oeufs 2 Càs de crème fraîche.

Préparation:

Recette trouvée sur ce journal.

C'est un excellent plat d'hiver.