Imprimer!
https://www.lesfoodies.com/
Cake au chocolat et noisettes
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
200G de chocolat noir pâtissier100G de beurre4 Oeufs100G de sucre80G de noisettes100G de farine1/2 Sachet de levure chimique
Préparation:
Cassez le chocolat dans un récipient. Ajoutez le beurre coupé en petits morceaux.
Préchauffez le four à 240°C.
Séparez les blancs d'oeufs des jaunes. Fouettez les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le chocolat et le beurre fondus en remuant, puis incorporez la farine + la levure + les noisettes.
Montez les blancs en neige et incorporez-le à la préparation en remuant délicatement.
Beurrez un moule à cake et versez-y la préparation.
Enfournez, laissez cuire 5 min puis baissez la température à 180°C et poursuivez la cuisson pendant 35 min.
Démoulez le cake dès la sortie du four et laissez refroidir sur une grille avant de le servir.
Préchauffez le four à 240°C.
Séparez les blancs d'oeufs des jaunes. Fouettez les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le chocolat et le beurre fondus en remuant, puis incorporez la farine + la levure + les noisettes.
Montez les blancs en neige et incorporez-le à la préparation en remuant délicatement.
Beurrez un moule à cake et versez-y la préparation.
Enfournez, laissez cuire 5 min puis baissez la température à 180°C et poursuivez la cuisson pendant 35 min.
Démoulez le cake dès la sortie du four et laissez refroidir sur une grille avant de le servir.
Publié par Doria - https://www.lesfoodies.com/doria