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Cake au yaourt et bacon

recette Cake au yaourt et bacon

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

3 oeufs1/2 cc de paprika1 cs de basilic ciselé1 cc de moutarde Maille à la figue et coriandre100g de gruyère râpé5 tranches de bacon coupées en lamelles100g de farine2 pots de yaourts nature1 oignon émincé1 cs d'huile d'oliveSel de GuérandePoivre du moulin

Préparation:

Dans une poêle faite revenir l'oignon avec l'huile d'olive.

Dans un saladier, cassez les oeufs et lui ajoutez les oignons + le poivre + le sel + le paprika + le basilic + la moutarde et bien mélanger.

Ajoutez le gruyère + le bacon + la farine + les yaourts et mélangez à nouveau.

Versez la préparation dans un moule à cake en silicone et enfournez pour 40 min de cuisson à une température de 180°C.


Publié par Doria - https://www.lesfoodies.com/doria