3 oeufs100g de sucre100g de beurre150g de farine T5550g de poudre d'amandes20 ml de lait de soja1 sachet de levure100g de fraises confites
Préparation:
Préchauffez votre four à 180°C. Dans un saladier, mélangez les oeufs + le sucre + le beurre fondu + le lait de soja. Ajoutez la farine + la levure + la poudre d'amandes. Bien remuez et ajoutez les fraises confites coupées en deux. Beurrez un moule à cake et enfournez pour 40 min de cuisson. Au sortir du four, attendez 5 min et démoulez. Laissez refroidir sur une grille.
Publié par Doria - https://www.lesfoodies.com/doria