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Confiture de Kiwis
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
20 Kiwis bien mûres100G de sucre en poudre1/2 Cc d'agar agar1 Jus de citron vert
Préparation:
Épluchez les kiwis et les couper en petits cubes que vous mettez dans une casserole arrosé de jus de citron vert.
Portez à ébullition et laissez cuire pendant 25 min à 30 min.
A la fin de cuisson, ajoutez l'agar agar et continuez la cuisson pendant 1 min sans cesser de remuer.
Mettre la moitié dans un pot et gardez l'autre moitié pour le roulé.
Publié par Doria - https://www.lesfoodies.com/doria