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Couronne moelleuse au citron
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
3 oeufs200g de farine T551 yaourt bulgare 0%100g de sucre100g de beurre1 sachet de levure1 citron
Préparation:
Dans un saladier, mélangez le yaourt + les jaunes d'oeufs + le sucre + le beurre fondu + la farine + la levure + le jus et le zeste du citron.
Montez les blancs en neige que vous incorporez délicatement à la préparation.
Versez la pâte dans un moule en forme de couronne beurré.
Enfournez pour 30 min de cuisson à 180°C.
Démoulez et laissez refroidir sur une grille.
Montez les blancs en neige que vous incorporez délicatement à la préparation.
Versez la pâte dans un moule en forme de couronne beurré.
Enfournez pour 30 min de cuisson à 180°C.
Démoulez et laissez refroidir sur une grille.
Publié par Doria - https://www.lesfoodies.com/doria