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Gâteau aux quetsches

recette Gâteau aux quetsches

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

1 yaourt de 125g Activia au citron2 oeufs de Cane + 1 oeuf de poule naine de chez Iris ou 3 oeufs de poule200g de farine1 sachet de levureZeste d'un citron100g de sucre100g de beurre fondu500g de quetsches coupées en quatre

Préparation:

Dans un saladier, mélangez le yaourt + le beurre + les oeufs.
Ajoutez la farine + la levure + le zeste de citron +le sucre. Bien mélanger.
Beurrez un moule à manqué et versez la moitié de la pâte puis étalez les quartiers de quetsches sur le dessus et finir par le reste de pâte.
Enfournez pour 30 min de cuisson à 180°C.


Publié par Doria - https://www.lesfoodies.com/doria