1 yaourt de 125g Activia au citron2 oeufs de Cane + 1 oeuf de poule naine de chez Iris ou 3 oeufs de poule200g de farine1 sachet de levureZeste d'un citron100g de sucre100g de beurre fondu500g de quetsches coupées en quatre
Préparation:
Dans un saladier, mélangez le yaourt + le beurre + les oeufs. Ajoutez la farine + la levure + le zeste de citron +le sucre. Bien mélanger. Beurrez un moule à manqué et versez la moitié de la pâte puis étalez les quartiers de quetsches sur le dessus et finir par le reste de pâte. Enfournez pour 30 min de cuisson à 180°C.
Publié par Doria - https://www.lesfoodies.com/doria