3 oeufs (3 jaunes et 3 blancs) 120g de farine 80g de sucre 120g de beurre 1/2 sachet de levure De la crème de Calisson de la Confiserie du Roy René
Dans un saladier, mélangez le beurre fondu avec le sucre et les jaunes d'oeufs.
Ajoutez la farine et la levure.
Montez les blancs en neige que vous incorporez délicatement à la préparation.
Dans des empreintes à madeleines, mettre un peu de pâte dans le fond, 1/2 cc de crème de Calisson et un peu de pâte.
Enfournez pour 12 min de cuisson à 180°C.
Publié par Doria - https://www.lesfoodies.com/doria