100g de fraises250g de farine1/2 sachet de levure100g de sucre de Cane2 oeufs100g de beurre fondu100ml de lait soja100g de chocolat blanc râpé
Préparation:
Dans un saladier, mélangez les oeufs + le beurre + le sucre + la lait. Rajoutez la farine + la levure. Dans des moules à muffins "élastomoule", mettre la moitié de la pâte et introduisez au milieu une fraise et saupoudrez de chocolat blanc, puis rajoutez un peu de pâte. Enfournez pour 25 min de cuisson à 180°C. Laissez refroidir sur une grille avant de les manger.
Publié par Doria - https://www.lesfoodies.com/doria