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Muffins à la prune et sirop de gingembre
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200G de farine3 Cs de sirop de gingembre100G de sucre1/2 Paquet de levure1 Oeuf de cane100 Ml de lait écrémé100G de beurre salé fondu5 Prunes
Préparation:
Dans un saladier, mélangez la farine + sucre + le sirop + la levure + l'oeuf + le lait + le beurre et bien mélanger jusqu'à ce que la préparation devienne bien homogène.
Sur la plaque à muffins (élastomoule) déposez les moules en papier et versez la préparation au 3/4. Coupez les prunes en deux et enlevez le noyau. Déposez une demi-prune au milieu dans chaque muffins.
Enfournez pour 17 min de cuisson à 180°C.
Sur la plaque à muffins (élastomoule) déposez les moules en papier et versez la préparation au 3/4. Coupez les prunes en deux et enlevez le noyau. Déposez une demi-prune au milieu dans chaque muffins.
Enfournez pour 17 min de cuisson à 180°C.
Publié par Doria - https://www.lesfoodies.com/doria