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Pain d'épices
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
250G de miel100G de sucre en poudre1 Sachet de sucre vanillé1 Cc de muscade râpée1 Cc de gingembre en poudre1 Cc d'anis vert1 Cc de cannelle en poudre1 Cc de quatre épices100 Ml de lait tiède2 Oeufs250G de farine1 Sachet de levure chimique
Préparation:
Dans un saladier, mettre le miel et le faire fondre 1 min au micro-ondes. Rajoutez la farine + la levure + les sucres + les épices.
En remuant cette préparation avec une cuillère en bois, incorporez peu à peu les oeufs + le lait. Bien mélanger.
Préchauffez le four à 160°C.
Versez cette préparation dans un moule à cake bien beurré et fariné. Enfournez et laissez cuire pendant 1 à 1h15.
Démoulez le pain d'épices lorsqu'il a totalement refroidi.
En remuant cette préparation avec une cuillère en bois, incorporez peu à peu les oeufs + le lait. Bien mélanger.
Préchauffez le four à 160°C.
Versez cette préparation dans un moule à cake bien beurré et fariné. Enfournez et laissez cuire pendant 1 à 1h15.
Démoulez le pain d'épices lorsqu'il a totalement refroidi.
Publié par Doria - https://www.lesfoodies.com/doria