150G de farine40G de poudre d'amandes1 Sucre vanillé75G de sucre100G de beurre1 Jaune d'oeuf
Préparation:
Faite fondre le beurre pendant 1 min au micro-ondes et incorporez les sucres puis le jaune d'oeuf + la farine + la poudre d'amandes. Mélangez afin d'obtenir une belle boule que vous faites reposer 1 heure au frigo. Étalez la pâte sur un plan fariné et découper à l'aide de la Brigitte. Déposez vos petits gâteaux sur la plaque du four, sur du papier sulfurisé et enfournez pour 15 min de cuisson à 180°C. Laissez refroidir sur une grille.
Publié par Doria - https://www.lesfoodies.com/doria