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Petits gâteaux aux pépites de chocolat et miel des Cévennes
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Pour réaliser ces petits gâteaux, il vous faut :300g de farine T55100g de beurre fondu2 oeufs60g de miel des Cévennes40g de sucre1 cc d'épices à pain d'épice1 sachet de levure1 cs de lait de soja50g de pépites de chocolat noir Ethiquable du commerce équitable
Préparation:
Dans un saladier, mélangez la farine avec la levure.
Ajoutez les oeufs avec le beurre et bien remuez. Puis ajoutez le miel, le sucre, les épices à pain d'épice, le lait de soja et les pépites de chocolat.
La pâte doit être un peu épaisse.
Sur une plaque du four recouvert de papier sulfurisé, déposez des petits tas de cette préparation à l'aide de deux cuillères.
Enfournez pour 11 min de cuisson à 180°C
Laissez refroidir sur une grille.
Publié par Doria - https://www.lesfoodies.com/doria