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Tartelettes aux quetsches
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Préparation:
Pour la pâte, il vous faut mélangez 120g de beurre en pommade avec 250g de farine + 30g de sucre + 1 oeuf. Faites une boule que vous faites reposer 1 heure au frigo.
Prendre votre élastomoule et disposez une peu de pâte au fond dans les emplacements à madeleine.
Lavez, coupez en 8 quartiers chaque quetsche. Il vous en faut en moyenne 700 à 800g de fruits. Mettre 7 à 8 quartiers au fond de chaque petite barquette. Parsemez un peu de sucre sur le dessus des fruits.
Enfournez pour 10 min de cuisson à 200°C.
Prendre votre élastomoule et disposez une peu de pâte au fond dans les emplacements à madeleine.
Lavez, coupez en 8 quartiers chaque quetsche. Il vous en faut en moyenne 700 à 800g de fruits. Mettre 7 à 8 quartiers au fond de chaque petite barquette. Parsemez un peu de sucre sur le dessus des fruits.
Enfournez pour 10 min de cuisson à 200°C.
Publié par Doria - https://www.lesfoodies.com/doria