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Tartiflette au reblochon
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 oignon rouge 1 kg de pommes de terre 1 Reblochon de Savoie soupé en lamelles 250g de lardons fumés Sel de Guérande Poivre du moulin aux 5 baies Ail et fines herbes
Préparation:
Faites cuire les pommes de terre à la vapeur avec leur peau, épluchez-les et coupez-les en fines rondelles. Beurrez un plat à four.
Alternez plusieurs fois, une couche de pomme de terre parsemées d'ail pilés, de lardons préalablement dorés, de poivre de sel et de fines herbes hachées avec les lamelles de Reblochon de Savoie.
Terminez par le Reblochon de Savoie.
Enfournez pour 20 min de cuisson à 180°C.
Servez avec une salade et de la charcuterie de montagne.
Alternez plusieurs fois, une couche de pomme de terre parsemées d'ail pilés, de lardons préalablement dorés, de poivre de sel et de fines herbes hachées avec les lamelles de Reblochon de Savoie.
Terminez par le Reblochon de Savoie.
Enfournez pour 20 min de cuisson à 180°C.
Servez avec une salade et de la charcuterie de montagne.
Publié par Doria - https://www.lesfoodies.com/doria