100G de beurre fondu100G de sucre en poudre1 Oeuf145G de farine100G de chocolat blanc1 Poire séchée de 33g environ coupée en petits dés
Préparation:
Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients. Avec une cuillère à café, prenez des petites portions de pâte que vous disposez sur la plaque du four, sur du papier sulfurisé. Bien les espacer. Enfournez pour 7 min de cuisson à 180°C. A la sortie du four, mettre les tuiles sur plusieurs rouleaux à pâtisserie pour qu'elles prennent cet aspect légèrement bombés en refroidissant.
Publié par Doria - https://www.lesfoodies.com/doria