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Verrines de framboises au délice de chocolat blanc

recette Verrines de framboises au délice de chocolat blanc

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

250g de framboises250g de mascarpone1 tablette de chocolat blanc40g de sucre2 oeufsUn filet de mielPluche de menthe pour la décoration

Préparation:

Faire fondre le chocolat blanc au bain-marie avec 1 cs d'eau.
Dans un saladier, mélangez la mascarpone + 2 jaunes d'oeufs + sucre + le chocolat blanc fondu jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux.
Montez les bancs en neige et les incorporer à la préparation.
Versez dans 4 verrines et disposez les fruits.
Finir par un filet de miel et une pluche de menthe pour la décoration.


Publié par Doria - https://www.lesfoodies.com/doria