Verrines de framboises au délice de chocolat blanc
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250g de framboises250g de mascarpone1 tablette de chocolat blanc40g de sucre2 oeufsUn filet de mielPluche de menthe pour la décoration
Préparation:
Faire fondre le chocolat blanc au bain-marie avec 1 cs d'eau. Dans un saladier, mélangez la mascarpone + 2 jaunes d'oeufs + sucre + le chocolat blanc fondu jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux. Montez les bancs en neige et les incorporer à la préparation. Versez dans 4 verrines et disposez les fruits. Finir par un filet de miel et une pluche de menthe pour la décoration.
Publié par Doria - https://www.lesfoodies.com/doria