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Cake leger
Temps de préparation:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (6 personnes):
1 Cup de farineDemi cup de beurre fondu 2 Sachets de levure chimique1 Pincée de sel1 Cup de sucre semoule3 Œufs1 Zeste de citron1 Sachet de sucre vanille Demi cup de lait tempérée
Préparation:
Pour les oeufs separer les blancs des jaunes.
Melanger les jaunes avec le sucre, le sucre vanille jusqu'a faire blanchir le melange, incorporer le beurre.
Ajouter le lait le zeste de citron ensuite la farine et la levure tamisée.
Battre les blancs en neige avec une pincée de sel et l'incorporer au mélange précedent delicatement pour ne pas faire tomber les blancs.
Verser dans un moule de votre choix deja beurré et fariné.
Enfourer a une temperature de 180 degrè pendans 45 min.
Et deguster ave apetit.
Publié par ammouna - https://www.lesfoodies.com/dorradusable