Gateau facile et rapide

Temps de préparation: 45 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Pour 1 œuf
1 Cuillère de farine
1 Cuillère de sucre
1/2 Cuillère de beurre
1 Pincée de sel
Et pour 6 œuf 1 paquet de levure chimique et 1paquet de sucre vanille que vous pouvez remplacer par du zeste de citron
Donc pour 6 œufs
On a :6 C de sucre , 6c de farine ,3c de beurre ,1 paquet de levure 1 et paquet de sucre vanille

Préparation:

Préchauffer le four a 180°.

Separer les blanc des jaunes.

Monter les blancs en neige avec une pincée de sel.

Dans un autre recipient melanger le jaune avec le sucre et le sucre vanille jusqua ce ke le melange blachisse.

Ajouter la farine et la levure chimique, bien melager.

Ajouter le beurre fondu, bien melanger.

Incorporer le blanc en neige tout en remuant delicatement.

Placer dans le moule de votre choix dejà beurrer et fariner.

Enfourer pendant 30 a 45 min selon votre four a 180°.

Rq : ce gateau peu etre utiliser pour le gateau roulé ou pour le gateau d'aniv avec de la crème ou de la confiture ou aussi peut etre fait en petits gateaux.