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Lasagnes ricotta- epinards
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 boite de lasagnes700 g d"epinards haches et surgeles1 boite de 250 G de ricottaDu gruyere rape 50 g de beurre1/2 l de lait2 c. a s. de maizenaSel et poivre Muscade
Préparation:
Prechauffer le four a 200 °c.
Faire fondre les epinards haches et surgeles avec un peu d'eau dans une casserole. Puis incorporer la ricotta. Saler et poivrer. Bien melanger.
Preparation de la bechamel :
Melanger la maizena dans le lait froid puis faire chauffer jusqu'a ce que le melange s'epaississe. Saler et poivrer. Ajouter de la muscade rapee.
Faire tremper les plaques de lasagnes dans un peu de lait avant de les utiliser.
Dans un plat a gratin bien beurre, alterner dans l"ordre suivant : lasagnes - epinards - bechamel - gruyere rape jusqu'a epuisement des ingredients.
Terminer par de la bechamel et du gruyere rape.
Faire cuire pendant 20 a 30 min environ.
Faire fondre les epinards haches et surgeles avec un peu d'eau dans une casserole. Puis incorporer la ricotta. Saler et poivrer. Bien melanger.
Preparation de la bechamel :
Melanger la maizena dans le lait froid puis faire chauffer jusqu'a ce que le melange s'epaississe. Saler et poivrer. Ajouter de la muscade rapee.
Faire tremper les plaques de lasagnes dans un peu de lait avant de les utiliser.
Dans un plat a gratin bien beurre, alterner dans l"ordre suivant : lasagnes - epinards - bechamel - gruyere rape jusqu'a epuisement des ingredients.
Terminer par de la bechamel et du gruyere rape.
Faire cuire pendant 20 a 30 min environ.
Publié par Doudou42 - https://www.lesfoodies.com/doudou42