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Soupe minestrone minute
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 oignon1 gousse d'ail 1 poireau 2 navets 2 belles carottes 1 poignee de queues de persil emincees 2 bonnes poignees de chou frise emince1 branche de celeri 1 petite boite de concentre de tomate Parmesan ou gruyere rapeSel et poivre Petite pages (j'ai pris des gansettes)
Préparation:
Laver, eplucher et couper les legumes en des. Hacher l'ail. Emincer l'oignon.
Dans un grand faitout rempli d'eau, y jeter tous les ingredients. Y rajouter le bouillon de poule puis le concentre de tomate.
Au bout de 15 - 20 min, c'est cuit puis ajouter les petites pates. Laisser encore cuire 7 a 8 min (ou le Temps qui est indique sur la boite).
Servir avec du Parmesan ou du gruyere rape et meme avec des petits croutons frottes d' un ail.
Deguster. Bon appetit.
Dans un grand faitout rempli d'eau, y jeter tous les ingredients. Y rajouter le bouillon de poule puis le concentre de tomate.
Au bout de 15 - 20 min, c'est cuit puis ajouter les petites pates. Laisser encore cuire 7 a 8 min (ou le Temps qui est indique sur la boite).
Servir avec du Parmesan ou du gruyere rape et meme avec des petits croutons frottes d' un ail.
Deguster. Bon appetit.
Publié par Doudou42 - https://www.lesfoodies.com/doudou42