Poulet Sucré Salé à l'asiatique

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 5 à 10 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2 C à s de miel4 C à s de sauce soja4 C à s d'huile végétale (ou huile de sésame si vous préférez)Du gingembre (selon le gout)Du sel, du poivre, une à 2 gousse d'ail1 Oignon émincéDu blanc de poulet en lamelles

Préparation:

Dans un récipient mélanger : miel, sauja, huile, épices, ail, et oignon émincé en fines lamelles. Laissez mariner au moins 20 minutes.

Faire frire les morceaux de poulet dans une poêle. Réserver.

Dans la même poêle (on évite de sortir trop de vaisselle hein : p) faire revenir pendant 3 à 4 minutes la marinade préparée.

Remettre les morceaux de poulet dans la poêle mélanger le tout et servir. Parsemer de graines de sésame torréfiées (facultatif).