1 Poulet2 Oignons5 Gousses d'ailThymRomarinPaprikaCumin huile d'oliveUn peu de beurre1 Verre d'eau1 CitronSelPoivre
Préparation:
Dans un plat émincer les oignons, piler l ail, y ajouter les épices et les herbes plus l huile d olive, masser le poulet avec ce mélange y compris à l intérieur. Mettre un peu de beurre et un verre d eau dans le plat. Cuire à 160 degrés (1h/kilo), badigeonner de citron, et arroser tout les quart d'heure. Accompagner pourquoi pas de frites, et d une petite salade verte.
Publié par doushka - https://www.lesfoodies.com/doushka