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Lieu en papillote et chou braisé
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Filet de lieu1/2 Chou 2 Gousses d'ail1 C as d'huile tournesol20 G de beurre Sel et poivre
Préparation:
Chauffez votre four a 210 ° c.
Emincez finement le chou et mettre dans une poele avec de l'huile et mettre les gousses d'ail sans les avoir épluchez dans le melange.
Une fois que le chou est cuit, retire les gousses d'ail.
Faire des papillotes avec de l'aluminium et posez au centre uneportions de chou, puis déposeez les filets non cuit dessus ajoutez une noix de beurre sur les filets refermez et enfournez pour 20 minutes.
Une fois passer ce temps servez chaud imédiatement^^.
Publié par Mara des Bois - https://www.lesfoodies.com/dragonenor