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Gateau au yaourt
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
pour le gateau:400g de yaourt200g de sucre300g de farine1sachet de levure chimique4oeufs
Pour le sirop:3/4l d'eau400g de sucrele jus d'un citron filtréle zeste de citron en ruban
Préparation:
Préparer le sirop pas trop épais avec l'eau, le sucre, le jus et le zeste de citron. Laisser en attente. D'autre part mélanger le yaourt, le sucre, les oeufs battus puis la farine tamisée avec la levure et 1 pincée de sel.
Verser dans un moule de préférence en couronne. Beurrer et cuire à four chaud environ 30 mn. Renversez le gateau dans un plat creux.
Arrosez de sirop froid.
Publié par drifa khiat - https://www.lesfoodies.com/drifak