Les rochers

Temps de préparation: 30 minutes

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (8 personnes):

700G de beurre. 1Verre de sucre glace. 1Oeuf entier+1jaune d'oeuf. 1Sachet de levure chimique. 1Sachet de vanille ou zeste de citron. Farine à volonté.
Farce:
Confiture,noix de coco.

Préparation:

Mélangez le sucre + le beurre ramolli+1 jaune d'oeufs. Ajoutez le sachet de vanille et la levure chimique et enfin la farine à volonté jusqu'à obtenir une pate que l'on pourra façonner en petites boules.

Formez ces boules et les déposer sur une tole enfarinée et mettre au four. Avant cuisson complète retirez le plat et faites un trou au milieu des gateaux.

Enrobez dans du chocolat après cuisson.