Salade de comcombre au yogourt(tzatziki en grec)

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

500G de concombres lavées et coupées en rondelles3Verres de yogourt1Verre d'eau3Gousses d'ail pelées et pilées1/2C à café de sel1C à café de menthe sèche

Préparation:

Dans un bol mélangez bien le yogourt avec l'eau jusqu'à l'obtention d'un liquide blanc peu concentré. Ajoutez y les rondelles de concombre, l'ail et la menthe et remuez. Servez la salade froide avec les plats de légumes.