500 G de cerises 4 Cuillères à soupe de fromage blanc 1 Sachet de sucre vanillé 75 G de sucre en poudre 2 Cuillères à soupe de maïzena 3 Oeufs
Laver et dénoyauter les cerises puis les réserver.
Préchauffer votre four à 210°C (thermostat 7).
Dans un saladier, battre les oeufs entiers avec les sucres jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter ensuite la maïzena et battre le fromage blanc avant de l'incorporer à la préparation.
Bien mélanger jusqu'à ce qu'elle soit bien lisse, puis ajouter les cerises dénoyautées.
Verser le tout dans un moule à manqué beurré, puis enfourner pendant 45 min à four chaud.
Publié par karine18100 - https://www.lesfoodies.com/dubois18100