Linguines aux crevettes

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 4 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Pour 4. 200g de crevettes roses 350g de linguines 100g de roquette 1 citron 15cl de crème liquide parmesan râpé sel poivre

Préparation:

Faire cuire les pâtes Pendant ce temps faire bouillir et réduire la crème dans une sauteuse 3-4 mn. Ajouter le parmesan, le zeste râpé et un filet de jus de citron. Egoutter les pâtes.

Ajoutez-les dans la sauteuse. Mélangez-les rapidement à la sauce. Ajouter les crevettes et les feuilles de roquette.

Poivrer, mélanger à nouveau, et servir tout de suite.