Soufflé nutella noisettes très simple à réaliser

*Préchauffer le four à 180°.

*Mettre le nutella dans un saladier, passer qlqs minutes au micro-ondes pour le ramollir. Laisser refroidir.

*Séparer les jaunes des blancs d'oeufs. Mettre les jaunes avec le nutella et rajouter les noisettes, bien mélanger.

*Monter les blancs en neige avec la pincée de sel. Incorporer au chocolat très délicatement.

*Beurrer les moules, y verser la préparation puis enfourner pdt 25 min.

*Très important : ne surtout pas ouvrir la porte du four pdt le temps de cuisson le soufflé deviendrait tout raplapla...