Sangria

Temps de préparation: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

2 Bouteilles de vin rouge,
1/2 Bouteille de limonade,
2 Verres d'alcool fort (rhum eau de vie cointreau ou autres. . . ),
500G d'oranges bio,
500G de citrons bio,
500G de fruits de saison (Pêches, poires. . . ),
100G de sucre,
1 Gousse de vanille,
1 Baton de canelle

Préparation:

Retirez la moitié de la peau des citrons et des oranges pour éviter l'amertume. Coupez tous les fruits en petits quartiers. Dans un grand récipient mettez le sucre, l'alcool, la canelle et la vanille.

Ajoutez les fruits et le vin et laissez macérer pendant au moins une nuit (idéal 2-3 jours). Au moment de servir ajoutez la limonade très froide.