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Tarte au pomme et au amande

recette tarte au pomme et au amande

Temps de préparation:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (8 personnes):

La pate :
250G jusqu a 350g de farine-1étape-
125G de margarine ramollie-2éme étape-puis les pétrir
100G de sucre glace-3-
1/2 Cac de levure chimique-5éme étape-
1 Oeuf + 1 jaune-4-
1 C ac de vanille-6-
La farce :
3 Pommes grandes (petit des )
4 C as de confiture d'abricot
1 C as de margarine
-*Dans une casserole sur un petit feu mélanger la farce et laissez la jusqu'a ce que les pommes séches*--
Créme d'amande :
200G amandes moyens haché
200G sucre cristalisé
200G de margarine
100G de farine
6 Oeufs
Décoration :
Amandes effilés
Confiture pomme ou abricot

Préparation:

Le four 180° pendant 15 min.


Pour la creme :


Dans un batteur ajoutez les oeufs et le sucre puis la margarine. A la fin ajoutez l amandes et la farine.


A la fin.


Abaissez la pate. L ajoutez sur un moule de tarte.


Ajoutez la farce puis la créme. Ensuite la décoraton d amandes effilés mettez la au four.


Aprés cuisson pincez la confiture sur la tarte.


Et bon appetit.


Publié par effy feriel - https://www.lesfoodies.com/effy