Fondant de marrons à la poire

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 25 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Préparation : 15 minutes - Cuisson : 20 à 25 minutes

Coût: simple et abordable

Pour 6 petits trognons de poires

6 poires

150 g de crème de marron

100 g de beurre en pommade

2 oeufs

50 g de sucre

80 g de farine

3 g de levure chimique

Préparation:

Préparation :

- Mélangez progessivement la crème de marron, le beurre, les oeufs, le sucre et la levure chimique.

- Epluchez les poires et videz-les par le fond, pour conserver les queues.

- Mettez le mélange au fond des moules individuels, posez une poire au milieu et recouvrez avec le reste du mélange.

- Faites cuire au four à 180°C (th 6) durant 20 à 25 minutes.

- Démoulez presque froid.

Vous m'en direz des nouvelles.

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