Fraises à la saveur limoncello

Préparation :

- Dans une petite casserole, faites bouillir quelques minutes 15 cl d'eau avec le sucre pour obtenir un sirop léger. Réservez.

- Pendant ce temps, rincez, épngez et équeutez les fraises. Coupez-les en deux ou trois, selaon la taille des verres que vous utilisez. Rincez, épongez les feuilles de basilic, détaillez-les en lanières à l'aide de ciseaux. Ajoutez- les aux fraises. Mélangez le sirop refroidi avec le limoncello.

- Répartissez les fraises coupées mélangées au basilic dans les verres, répartissez le sirop au limoncello et réservez au frais jusqu'au moment de servir.

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