Fruits à la saveur Noilly Prat

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Préparation : 15 minutes - Attente au frigo : 3 h

Coût : facile et abordable

Pour 4 coupes

400 g de fraises

1 demi melon

une bonne poignée de mirabelles.

quelques feuilles de basilic et de menthe

1 clou de girofle - une pincée de poivre

40 g de sucre - 20 cl de Noilly Prat

Préparation:

Préparation :

- Passez rapidement les fraises sous l'eau. Séchez-les. Coupez-les en quartiers, ainsi que le melon et les mirabelles qu'on aura dénoyautées. Disposez-les dans un grand saladier.

- Saupoudrez le tout du sucre et versez le Noilly Prat.

- Ajoutez les herbes ciselées et les épices. Laissez mariner. Mettre 3 h au réfrigérateur.

- Présentez dans des coupes.

Petite astuce : Je mets mes coupes directement au congélateur pendant 20 minutes. Surtout si on s'y prend tard, cela évite d'attendre.

http://blogs.cotemaison.fr/aufildemesrevesdamour/