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Gâteau au pavot de mon enfance
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
3 C. À soupe de graines de pavot, 100 G de beurre mou, 150 G de sucre, 2 Oeufs, 6 C. À soupe de lait, 175 G de farine, ½ Sachet de levure, Le zeste d’1 citron jaune non traité,
Préparation:
Fouettez le beurre mou dans un saladier avec le sucre. Ajoutez les œufs et le lait, fouettez, puis incorporez la farine et la levure.
Ajoutez les graines de pavot et le zeste du citron finement râpé. Versez la préparation dans un moule à manqué.
Mettre à cuire, 20 à 25 min, au four préchauffé à 180° C.
Sortez le gâteau du four, laissez-le refroidir avant de le démouler.
Publié par Eleonora - https://www.lesfoodies.com/eleonora