Préparation : 10 min - Cuisson : suivant les pâtes
Coût : facile et abordable
Pour 6 personnes :
On a dans le placart et le bas du frigidaire !
1 sachet de spaghetti
1 boite d’anchois
des boules de mozarella
du Pécorino râpé
1 citron non traité
du poivre
Préparation :
- On fait bouillir l’eau pour les pâtes. On les verse dès que l’eau se met à bouillir en dosant pour chaque personnes, et on n’oublie pas de saler.
- Dès la fin de la cuisson (suivant les pâtes) on les égoutte.
- Rajoutez un citron non traité râpé, plus le Pécorino, les boules de mozzarella et un peu de poivre.
Servez de suite.
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Publié par Eleonora - https://www.lesfoodies.com/eleonora