La pomme au four nouvelle version

Coupez les pruneaux et les abricots secs en petits morceaux. Mélangez-les avec les autres fruits secs. Versez le miel et le whisky et laissez macérer au moins 2 h.

Découpez le dessus des pommes et videz l’intérieur avec une petite cuillère. Remplissez les pommes avec les fruits secs  marinés. Versez le reste de la marinade sur les pommes et ajoutez quelques noix de beurre.

Dressez-les dans un plat et faites –les cuire au moins 25 min à 180 °. Arrosez les pommes pendant la cuisson.

Dégustez chaud, avec éventuellement une boule de glace à la vanille.