Tarte aux raisins

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 45 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Préparation : 20 min – Cuisson : 35 min

Coût : facile et abordable

Pour 6 personnes

1 Pâte sablée ( toute prête )
800 g de raisin blanc et noir
2 jaunes d’œufs
2 blancs d’œufs
4 cuillères à soupe de sucre
1 sachet de sucre vanillé
20 cl de crème fraîche

Préparation:

Préparation :

- Disposez la pâte sablée dans un moule à tarte, puis piquez la pâte et faites la cuire pendant 10 mn.

- Lavez le raisin et séchez le bien. Disposez les grains de raisin sur la pâte.

- Mélangez les jaunes, le sucre, le sachet de sucre vanillé, la crème fraîche. Montez les blancs en neige et incorporez les au mélange.

- Versez le mélange sur la tarte.

- Faites cuire au four (th. 6) pendant 35 mn.

Laissez refroidir la tarte avant de la démoulez puis la servir.

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