Tartine de lard ' couture "

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Préparation : 5 minutes

Coût: facile et très abordable avec mon lard

Pour 4 personnes

On achète !

8 tranches très fines de lard Colonnata ou Arnad
( j'ai pris du lardo di suino )
4 tranches de pain de campagne ou de seigle

On a dans le placard !

4 cuillères à café de miel corsé, de châtaignier de préférence
des miettes de fruits confits ou des fruits secs

Préparation:

Préparation :

- Faire griller légèrement le pain. Pas trop quand même.

- Mettre 2 tranches de lard sur le pain grillé et avec la chaleur il va devenir translucide.

- On y parsème de fruits confits ou des fruits secs, et on y verse un léger filet de miel sur la tartine.

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