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Gâteau moelleux au pommes cuit au Micro-ondes
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
100 Gr de farine90 Gr de sucre1 Pincée de sel1/2 Paquet de levure en poudre2 Oeufs125 Ml d'huile25 Ml de rhum50 Gr de raisins secs3 Belle pommes (600 gr) épluchées et coupées en 8
Préparation:
Mettez tous les ingrédients dans l'ordre dans un saladier et mélangez.
Enduisez, au pinceau, votre moule de sirop au caramel.
Disposez une couche de tranches de pommes, versez la pâte et terminez avec le reste des pommes.
Couvrez et faites cuire 8 mn au micro-ondes, tournez le moule, puis remettez 4 mn.
Attendez 5 mn avant de démoulez, badigeonnez-le de confiture d'abricots pour le faire briller (facultatif).
Publié par elidoste - https://www.lesfoodies.com/elidoste